Avui, 11 d'octubre s'han reunit a les 12h a la Plaça
de les Glòries Catalanes de Barcelona, 25 cuiners per preparar
plats internacionals de Japó, Perú, Grècia, EE.UU, Mèxic, França o
Venezuela i representar l'autèntic esperit Street Food 100% a la via
pública.
En aquesta edició 100% al carrer, la food-festa internacional de menjar al carrer segueix amb la seva reivindicació de l'espai urbà com centre cultural, i a més tindrà com a punts destacats el respecte pel medi ambient i l'ecologia i, com és habitual en cada edició, la importància dels productors locals i el consum sostenible.
En aquesta edició 100% al carrer, la food-festa internacional de menjar al carrer segueix amb la seva reivindicació de l'espai urbà com centre cultural, i a més tindrà com a punts destacats el respecte pel medi ambient i l'ecologia i, com és habitual en cada edició, la importància dels productors locals i el consum sostenible.
